El de hoy es un espacio de EMA-RTV la Onda Local de Andalucía, que nos plantea un viaje por la cocina musical mundial. Los ingredientes: las diversas músicas del mundo y algunas que parecen de otro planeta. Antes de acabar el viaje, Kiko Aguilera se encarga de ofrecer una receta para todos los públicos, todo ello los viernes de 20:00 a 21:00 horas con su correspondiente reposición los domingos de 19:00 a 20:00 horas.
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