Jesús Terrés entrevista en este espacio a los personajes más relevantes de la gastronomía valenciana, con la idea de que la radio no finaliza cuando termina el programa, ya que la intimidad del sonido trasciende épocas, modas y tecnologías. Con esa idea nos propone un espacio al que podemos llamarlo radio, onda, podcast o como queramos, pero que al final se trata de una voz, alguien que escucha y da cobijo en un momento compartido. Rafa Lupión es el coordinador de este nuevo proyecto llamado Plaza Radio: la nueva plataforma de podcast de Ediciones Plaza.
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COMO MUESTRA UN BOTÓN
Rausell, la barra de todos los valencianos
Hablamos con José Rausell sobre el pasado, el presente y, ¡el futuro! (¡nos cuentan su nueva apertura!) de esta casa de comidas que ya es historia de la gastronomía valenciana.El podcast Rausell, la barra de todos los valencianos ha sido publicado en Plaza Radio.
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