Recetas para que no me olvides es un podcast para luchar contra la soledad y el olvido de las personas mayores, promovido por la biblioteca de San Javier y la Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer, en un espacio que anima a los ancianos de la localidad a grabar en audio sus mejores recetas.
El objetivo de esta iniciativa es el de ayudar a combatir la soledad no deseada en personas mayores y se realiza a través del programa ‘Llamada solidaria’ con la que AFAL lleva a cabo una importante labor de acompañamiento a las personas mayores que durante la pandemia se sienten más solos.
COMO MUESTRA UN BOTÓN
Recetas para que no me olvides. Garbanzos. José López Garrido.
El mayor José López Garrido, de Santiago de la Ribera, nos cuenta la receta del cocido a la madrileña.