Radioyentes

De la mano de Podium Podcast os presentamos hoy este espacio que trata de acercarnos a las biografías sonoras de los nombres más importantes de la literatura gallega.  El Álbum de las letras gallegas es un recorrido por la vida y la obra de cinco autores emblemáticos de la literatura de Galicia, que gracias a su trabajo, a su talento, a su valentía y a su tesón, le han dado hoy en día las a letras gallegas el respeto, el prestigio y el reconocimiento de todo el mundo.

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COMO  MUESTRA UN BOTÓN

E01 – Rosalía de Castro, feminismo e identidade

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Ondacero.es estrenaba recientemente Onda Gourmet, un podcast sobre gastronomía al frente del cual se encuentra Alberto Granados, que actualmente dirige y presenta Aquí en la onda y que es un reconocido periodista radiofónico que en los últimos años se ha especializado en viajes y gastronomía, amigo de chefs, productores, bodegueros y sobre todo un apasionado de la buena mesa. Decir que en este programa hay cabida para todo tipo de contenidos relacionados con la comida, la bebida, el llamado «life style», los viajes, los chefs, el producto y sus productores…

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Onda Gourmet 1×01: Alberto Granados y el chef Sacha Hormaechea nos preparan un menú gastro-radiofónico inolvidable

Contamos con la presencia de uno de nuestros mejores y más creativos chefs: Sacha Hormaechea. Entrevistamos al chef Benito Gómez, del Restaurante Bardal de Ronda (1 Estrella Michelin), que nos habla de su próxima participación en la Garmin Titan Desert una competición de bicicleta de montaña por el desierto de Marruecos. Comienza una sección que hemos bautizado como “Cucharadas de cine” en la que Jaime Antón, experto en cine y director del blog “La guarida de Kovack” nos acercará películas con temática gastronómica o donde la gastronomía sea relevante. Carlos Latre nos habla de sus preferencias culinarias, de los platos de su infancia y de los restaurantes que suele visitar, y por último un apartado a la “gastronomía líquida” donde entrevistamos a Pablo Álvarez, el máximo responsable de las bodegas Vega Sicilia, uno de nuestros vinos más laureados internacionalmente y el más importante de nuestro país

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