El de hoy es un programa de radio de Canal Extremadura Radio, presentado por Karmele Pellitero, que combina las recetas clásicas de la cocina extremeña con entrevistas a sus mejores cocineros; también a los agricultores y ganaderos que cultivan o crían sus principales ingredientes. Cada programa se dedica monográficamente a un plato representativo -gazpacho, caldereta, migas, etc.- y cuenta, además, la historia del plato. CON MUCHO GUSTO es una invitación a ponerse el delantal para elaborar los platos más representantivos de la gastronomía extremeña. Y también para conocer mejor cómo trabajan los hombres y mujeres del campo, que cultivan con mimo los principales ingredientes.
Fuente y ampliación de la Información
COMO MUESTRA UN BOTÓN
Con Mucho Gusto 17-11-18
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