Radio 5 Todo Noticias incorporaba esta nueva temporada un espacio dedicado a la cultura del vino, dirigido por Manuel Moraga. Este programa, titulado La Cultura del Vino en Radio 5, sigue el formato de microespacios característico de la emisora y se emite dos veces por semana. Su objetivo es explorar de forma divulgativa los diversos aspectos que rodean al mundo del vino, un elemento profundamente arraigado en la historia y el patrimonio de España.
Manuel Moraga, encargado de presentar y dirigir el espacio, cuenta con una destacada trayectoria en la radio, la gastronomía y el vino. Es colaborador habitual de Radio Nacional de España, donde también dirige otros programas como Degustar España y Un País de Vino. Su formación especializada en cata de vinos, con certificaciones como el WSET 3 y estudios sobre vinos de Jerez, Cava y Rioja, respalda su conocimiento en la materia. Además, es miembro de la Unión Española de Catadores y de la Asociación Nacional de Informadores de Salud (ANIS)
A través del programa, Radio 5 busca mostrar el impacto del vino en la biodiversidad, la sostenibilidad y la riqueza que genera, destacando también su papel en el turismo y como símbolo de identidad en el extranjero.
A lo largo de las emisiones, se abordarán temas como las diferentes denominaciones de origen, las rutas del vino, las principales variedades y estilos, así como las últimas tendencias del sector. El programa también se enfocará en el vocabulario específico del mundo del vino y su influencia en las artes y la historia. Además, se incluirán entrevistas con figuras destacadas del ámbito, como enólogos, sumilleres y bodegueros.
COMO MUESTRA UN BOTÓN
La cultura del vino en Radio 5 – Vino, dieta Mediterránea y arqueología