La cazuela

Se puede escuchar todos los jueves de 17 a 18 horas y los domingos de 14 a 15 horas en M21radio. La Cazuela es mucho más que un programa de radio. Martín Márquez y su equipo llevan veinte años llevando lo mejor de la cocina a todos sus oyentes, los cocineros más reputados y lo más variado del arte culinario. Además, su gala anual benéfica se ha convertido en uno de los acontecimientos más importantes del sector de la gastronomía, la restauración y el turismo. Un programa presentado por:

Cheyenne Sánchez Prieto. Cuando vio la luz por primera vez, Cheyenne ya lo tenía claro: lo suyo es curiosear y la afición por el buen yantar. Desde entonces hasta ahora, 23 años después, sigue buscando nuevos sabores de esos que vuelven locas las papilas y la croqueta perfecta que consiga mejorar la de su abuela. Tras un año de productora de La Cazuela desempeña ahora una doble función, locutora del programa y Redactora Jefe de la revista gastronómica.

Martín Márquez Nativo de Valdepeñas y criado en Madrid, se ha entregado en cuerpo y alma a este espléndido mundo de la gastronomía, gracias a su dilatada experiencia en los fogones y a su afán por dar a conocer el arte culinario a todo el público. Y esto ha sido tanto con su programa radiofónico, La Cazuela, como con su revista, guía gastronómica y gala benéfica.

COMO MUESTRA UN BOTÓN

La cazuela – 01/06/2017

Sofá sonoro

De la mano de Alfonso Cardenal y Ana Alonso llega ‘Sofá sonoro’ que este verano se adentra en las vidas y carreras de los grandes artistas y bandas del siglo XX, músicos y conjuntos que han marcado la historia de la música como Guns and Roses, Velvet Undergroud, The Doors o Tom Waits. Por el programa pasarán especialistas, escritores y músicos para recorrer la obra de estos artistas. Gloria Fuertes y Miguel Hernández son los protagonistas de ‘Biografías’, otra de las novedades de este verano, presentado por María Jesús Espinosa de los Monteros. El programa ofrecerá a los oyentes un documental sonoro de cada uno de ellos.

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Sofá Sonoro: John Fogerty y la Creedence (17/06/17)

Esta semana dedicamos el programa a recorrer la obra de la Creedence Clearwater Revival y John Fogerty

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Un alto en el camino

Durante el verano en Onda Cero el espacio presentado por Isabel Gemio ‘Te doy mi palabra’ se convierte en ‘Un alto en el camino’ conducido por Susana Pedreira, todos los sábados y domingos de 8.00 a 12.00 H.

Empezamos el fin de semana con actualidad, entrevistas, reportajes y opiniones. Haremos la maleta y la llenaremos de lecturas para ponernos en ruta con peregrinos que este verano hacen el Camino de Santiago y para acompañar a españoles que están dando la vuelta al mundo. Haremos un alto con anónimos excepcionales, con padres y madres coraje, con mujeres pioneras y con innovadores que transforman su sector.

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Un alto en el camino 06/08/2017

Para comenzar el programa, nos visitan los periodistas Nacho Carretero y Ander Izaguirre. Patricia García nos habla de las tendencias del verano y charlamos con Anxo Pérez sobre su libro ‘La inteligencia del éxito’. Descubrimos la historia de dos mujeres que están dando la vuelta al mundo en un dos caballos con Eva Serra. También contamos con la cantante Rosalía y hablamos de muchos otros temas de actualidad.

Bienvenido a la vida peligrosa

Hablamos hoy de un nuevo producto de Podium Podcast, aunque en su momento también lo comentamos en Radioyentes. Es un podcast en el que el profesor Uribe, catedrático de filosofía en España, es invitado a dar una conferencia en la universidad de Ciudad Jiménez, México. El más poderoso narcotraficante local se entera de la visita y pide al profesor que ayude a su hijo en un examen que tiene al día siguiente. Así da comienzo una historia de amor, huida, asesinatos y narcotráfico que envolverá al profesor sin remedio.

Bienvenido a la vida peligrosa es una serie escrita por Arturo Pérez-Reverte y dirigida por Guillermo Arriaga. Se trata de la primera narcoserie sonora, una tragicomedia que supone un particular e insólito acercamiento a la figura del narcotraficante. La serie propone una inmersión sonora en un mundo que fascina y aterra al mismo tiempo. Con ciertos toques de ironía, alejándose de los dramas más severos, pero intentando desentrañar el motivo de la fascinación por este mundo. El clima y la realidad social del norte de México podrán escucharse en este podcast compuesto por 10 episodios, protagonizado por los actores más relevantes del panorama mexicano y español.

Los protagonistas

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E01 – Bienvenido a Ciudad Jiménez

En Ciudad Jiménez a los que guardan silencio se les castiga. Y a los chivatos, también. En Ciudad Jiménez los oídos de don Candelario Quintana, un poderoso y respetado narcotraficante, están en todas partes.Jaime Uribe, un tímido profesor de Filosofía español, llega a la ciudad invitado por su amigo y catedrático de Literatura, el profesor mexicano Elmer Ortega, para dar una conferencia en su universidad. Lo que Uribe no se imagina es que pronto se topará con unas imponentes botas de piel de serpiente, tan características de los norteños. Son las botas de Lino Esparza. Lino Esparza, mano derecha de don Candelario Quintana, tiene una propuesta importante que hacerle. El profesor Uribe no tiene más remedio que acompañarle y acudir a un table, una sala de fiestas, donde le espera el capo mexicano. Éste no acepta un «no» por respuesta: en Ciudad Jiménez dicen que cuando don Candelario Quintana estornuda, al resto de la raza le da cáncer.Quintana le pide un favor: necesita que ayude a su hijo adolescente a aprobar el examen de filosofía. El profesor Uribe no tiene más remedio que aceptar. Lo que comienza siendo un inocente gesto de ayuda de profesor a alumno se convierte en toda una peligrosa aventura. Bienvenido a Ciudad Jiménez, profesor Uribe.

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