Comer y cantar solo en podcast

El espacio que se emitía en Rne Comer y cantar, llega por gentileza de María Torres y la instagramer y bloguera Susana Pérez, a Rne solo en podcast. Todo ello en un espacio en el que podemos encontrar cada viernes recetas creativas pero muy muy fáciles de hacer, rutas y experiencias gastronómicas, así como descubrimientos culinarios.

Según la propia Rne, el auge internacional de la gastronomía española a mediados de los 90 despertó el interés general en la sociedad hacia estos temas. La gente empezó a demandar información, quería saber quiénes eran y qué hacían aquellos chefs reconvertidos en estrellas mediáticas, querían conocer las nuevas técnicas culinarias, los nuevos productos, los restaurantes de vanguardia.

En aquel contexto surgió Comer y cantar, programa de gastronomía pionero en RNE que estuvo en antena varios años con gran acogida y que ahora vuelve en versión distinta, formato distinto, pero con el mismo propósito de innovar y de satisfacer la demanda de información de una audiencia cada vez más exigente en esta materia.

Los contenidos:

El plato fuerte de esta nueva etapa de Comer y cantar, es la receta creativa, pero sencilla de hacer y explicada de forma amena por la instagramer y bloguera Susana Pérez, que nos acompaña cada semana.

Cada 15 días, Paula Mayoral nos propone las más deliciosas experiencias gastronómicas gourmet y las rutas que no podemos perdernos, y Curro Díez, al que le encanta cocinar, nos presenta experimentos en los fogones.

También tienen previsto visitar la cocina de algunos de los chefs con más reputación para hablar de todo un poco, de sus vidas, de sus conceptos de cocina, de sus proyectos y sus platos especiales..

La actualidad gastronómica tendrá un peso importante en el programa, y también charlarán con agricultores y ganaderos que fabrican los productos estrella de la gastronomía española.

Para finalizar, la música será el ingrediente que de sabor, ritmo y frescura a todos los contenidos de Comer y cantar.

COMO MUESTRA UN BOTÓN

Comer y cantar – Arroz con sepia – 13/11/20

 

En este primer Comer y cantar de la temporada tenemos una carta exquisita: la instagramer gastronómica Susana Pérez, nos prepara un suculento arroz con sepia y nos da varios trucos para que nos salga perfecto.

Visitamos el restaurante madrileño Viridiana, cuyo chef Abraham García, un tipo encantador, nos abre las puertas de su cocina, y Curro Díez nos cuenta las bondades de la cúrcuma y explica cómo usarla en la cocina. 

Newsletter de Radioyentes 03-01-2021

Os dejamos una nueva entrada de nuestra Newsletter, con las cuestiones que nos han ocupado esta semana en Radioyentes.

Radiotweets 
Espacios comentados en nuestro podcast Radioyentes
Espacios añadidos a nuestra Radioteca
Cosas escuchadas estos días en nuestro Radiozaping

Puente, una novela de Lena Alonso

Elena Cortés Alonso nos invita a acompañarla en la escucha del relato grabado con su propia voz titulado “Puente”, que es su primera novela, en la que ahonda en la vida de cinco personas para mostrar su vida interior y sus problemas, en un trabajo con el que quiere ayudar a la comprensión de la generación millenial para verla con empatía.

La protagonista es una persona que se queja mucho de sí misma, tiene un trabajo que no le gusta y quiere cambiar, aunque nunca hace nada para iniciar dicho cambio, ella es una persona que se echa muchas piedras a la mochila. Lleva unos años metida en esa situación y está muy quemada, y aunque trata de autoconvencerse de que está bien, se da cuenta de que tiene que hacer algo.

Según nos cuenta su propia autora, de pequeña pasaba tiempo leyendo en un banco, y cuando quería materializar sus fantasías, agarraba unos folios, escribía y dibujaba en ellos y los encuadernaba para decir que había escrito un libro. Estudió Comunicación Audiovisual y Periodismo dedicándose ahora a la escritura de contenidos web, la edición de vídeo, el diseño gráfico y web, las redes sociales, el marketing digital e incluso la maquetación de libros electrónicos.

Fuente y ampliación de la Información

COMO MUESTRA UN BOTÓN

Puente – Prólogo: Un Comienzo

 

Una historia comienza: el rodaje está a punto de comenzar. Mónica repasa todos los detalles mientras localiza a Pablo y a Alberto entre los miembros de su equipo. Toma aire antes de recordarles a todos por qué, y por quién, están allí.

TODOS